Зерновые смеси и посыпки

Добавление зерновых смесей и посыпок в производстве хлебобулочных изделий повышает пищевую ценность продуктов, придает обогащенный вкус злаков и аромат пряностей делая хлеб полезнее. Наша компания предлагает следующий ассортимент высококачественных зерновых смесей и посыпок отечественного производства.

       ЗЕРНОВЫЕ СМЕСИ

Наименование Состав  
Дозировка от муки
Зерновая смесь№1      Отруби пшеничные, крупка кукурузная, хлопья овсяные, ядро подсолнечника, семя льна, мука соевая, ферменты, эмульгатор, аскорбиновая кислота, пропионат кальция
10-20 %
Зерновая смесь №2 Семена льна, отруби пшеничные, крупа соевая, мука соевая, хлопья овсяные, ядро подсолнечника, семена кунжута, ферменты, аскорбиновая кислота, пропионат кальция
10-20 %
Зерновая смесь №3 Крупка кукурузная, отруби пшеничные, ядро подсолнечника, семя льна, сухая клейковина
10-20%
Зерновая смесь №4 Мука пшеничная, пшеница плющеная, клейковина пшеничная, семя подсолнечника, семя подсолнечника семя льна, рожь плющеная, кукуруза экструзионная, ржаная мука, сухая закваска, овсяная мука, гречневая мука, ячменная мука, отруби пшеничные, рисовая мука, хлопья гречневые, кунжут, соя дробленая
40-60 %
Зерновая смесь №5 Мука пшеничная, улучшитель хлебопекарный, пшеница плющеная, клейковина пшеничная, семя подсолнечника, семя подсолнечника семя льна, рожь плющеная, кукуруза экструзионная, ржаная мука, сухая закваска, овсяная мука, гречневая мука, ячменная мука, отруби пшеничные, рисовая мука, хлопья гречневые, кунжут, соя дробленая
40-60 %
Зерновая смесь №6 Семя подсолнечника, закваска сухая, мука пшеничная, отруби пшеничные, семя льна, семя кунжута, хлопья ржаные, хлопья ячменные, хлопья овсяные, мука ржаная экструзионная, солод ржаной ферментированный, кислота лимонная, тмин молотый, кориандр молотый.
30 %
Зерновая смесь №7 Мука, хлопья овсяные, хлопья ржаные, отруби пшеничные, семя кунжута, фундук дробленый жареный, термостойкая шоколадная крошка.
30 %
Зерновая смесь №8 Мука пшеничная, хлопья овсяные, хлопья ржаные, отруби пшеничные, семя кунжута, фундук дробленый жареный
30 %

      ПОСЫПКА

Наименование Состав            Дозировка от муки
Посыпка №1 Семя льна, кунжута, подсолнечника, хлопья овсяные                                  2-5 %
Посыпка №2 Семя льна, кунжута, подсолнечника, кукуруза, зародыши пшеничные                  2-5 %
Посыпка №3 Кукуруза, зародыши пшеничные, отруби пшеничные, семя тыквы 2-5 %
Посыпка №4 Семя кунжута, подсолнечника, кукуруза, зародыши пшеничные 2-5 %
Сообщить о нарушении Подробнее